Завтрак в стакане

Как приготовить оригинальный и вкусный завтрак

Ингредиенты (2 порции):

— 250 гр. твёрдого тофу;
— 200 гр. клубники;
— 3 ст.л. тыквенных или подсолнечных семечек;
— 2-3 ст.л. жидкого меда;
— сок 2 больших апельсинов;
— сок 1 лимона.
Если нет клубники то используйте любой другой фрукт или ягоду. Подойдет то, что легко взбивается — бананы, манго, персики, сливы, малина. Можно так же использовать смесь фруктов.

Приготовление:
1. Крупно нарежьте тофу, затем нарежьте фрукты. Несколько кусочков фруктов отложите.
2. Сложите все ингредиенты в блендер или в кухонную машину и превратите в однородную массу, периодически соскребая смесь со стенок чаши.
3. Разлейте по бокалам, посыпьте семечками и украсьте заранее отложенными кусочками фруктов.