Винегрет классический

Ингредиенты:

  • 2-3 штуки картофеля;
  • 1 свекла;
  • 2 моркови;
  • 150 г капусты;
  • 50 г зелёного горошка;
  • 1 соленый огурец;
  • 1 небольшая луковица;
  • Растительное масло;
  • Сахар;
  • Зелень петрушки(по желанию);
  • Соль;

Приготовление:
Картофель, морковь и свеклу отварить. Все продукты нарезать кубиками, капусту мелко нашинковать. Все перемешать, добавить зелёный горошек, заправить растительным маслом, сахаром и солью. Можно заправить майонезом. Приятного аппетита!