Шарлотка с бананами и яблоками

Ингредиенты:
4 яйца
140 гр. муки
200 гр. сахара
1 большое яблоко
1 «мягкий» банан
Чуть-чуть сливочного масла или маргарина для смазывания формы

Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до устойчивой пены.
2. Постепенно ввести в сахарно-яичную массу муку. Взбивать до кремообразного состояния.
3.  Яблоко и банан нарезать тонкими кружочками.
4. Форму для выпечки шарлотки хорошенько смазать сливочным маслом или маргарином
5. Выкладывать шарлотку слоями: яблоко-тесто-банан-тесто и т.д. Желательно, чтобы банан не оказался сверху, так как он потемнеет и испортит внешний вид выпечки.
6. Духовку разогреть до 180 градусов.
7. Выпекать яблочно-банановую шарлотку 30-40 минут.
8. Дать выпечке остыть в форме, аккуратно переложить на блюдо и наслаждаться нежным бананово-яблочным вкусом шарлотки!