Рыбные котлеты «Проще простого»

Приготовить вкусные рыбные котлеты можно, если у вас в холодильнике есть всего одна банка рыбных консервов. Для приготовления котлет, кроме любых рыбных консервов, нам потребуется: Вареный картофель, 2-3 штуки; Отваренный рис – 1 стакан; Лук – 2 штуки; Яйцо -1 штука; Соль по вкусу; Перец черный по вкусу; ...

Печенье «Савоярди»

Ингредиенты (примерно на 25-30 маленьких печенюшек): 2 яйца 100 гр. сахара 100 гр. муки Приготовление: 1.Белки отделить от желтков. 2. Желтки и половину сахара взбить в отдельной емкости до образования густого белого крема. 3.Белки взбить с оставшимся сахаром в другой емкости. Так, чтобы образовалась густая, ...

Закуска из сельди и шампиньонов под пряным сметанным соусом

Закуски на основе соленой рыбы сытны и вкусны. Среди рецептов, по которым их готовят не только дома, но и в ресторанах, есть очень простые и вместе с тем оригинальные. Один из них предполагает использование общедоступных продуктов, в чем и заключается его немаловажное достоинство для хозяйки, не имеющей возможности ...

Цукаты «Солнечные»

Хмурым осенним днем унылое настроение помогут прогнать яркие, как солнышко, цукаты из тыквы. Для их приготовления нам потребуется: Тыква – 1 кг Апельсин – 1-2 штуки Лимон – 1 штука Сахарный песок -1 кг Сахарная пудра – 1 стакан Процесс приготовления: Тыкву необходимо нарезать небольшими кубиками. Чисто ...

Шарлотка с бананами и яблоками

Ингредиенты: 4 яйца 140 гр. муки 200 гр. сахара 1 большое яблоко 1 "мягкий" банан Чуть-чуть сливочного масла или маргарина для смазывания формы Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром до устойчивой пены. 2. Постепенно ввести в сахарно-яичную массу муку. Взбивать до кремообразного состояния. 3.  Яблоко и ...

Осенний овощной суп с ракушками

Осень – это время изобилия разных овощей, поэтому я почти каждый день готовлю из них что-то новое и полезное. Я хочу предложить вам сварить овощной суп с добавлением макаронных изделий – ракушек. Это очень легкое блюдо, которое я подаю на стол с гречневым хлебом. Рецепт хорошо подойдет для мультиварки, так как ...

​​Персиковый мармелад в домашних условиях

Для приготовления нам понадобится: 3 кг Персиков 2,5 кг сахара (песочного) Процесс приготовления: 1) Моем персики, очищаем кожуру и удаляем косточки 2) Из очищенный персиков нужно сделать пюре. Можно разомнуть их ручкой от скалки или чем-то другим, чем вам удобно. 3) Далее их нужно немного измельчить при ...

​​Цветная капуста жареная в панировочных сухарях

Для приготовления нужно: 1 цветная капуста 2 куриных яйца Растительное масло или сливочное чтобы жарить капусту Перец Соль Сухари Процесс приготовления 1) Тщательно промываем капусту и разделяем на соцветия. 2) Ставим воду на плиту солим и провариваем капусту 4-5 минут. Капуста должна ...

Вкусная шарлотка, простой рецепт

Для приготовления нам понадобиться 1 стакан муки 8 шт. яблок Яйца 3 шт. 10 столовых ложек растительного масла (масло должно быть без запаха) 0,5 стакана сахара 1 Чайная ложка соды (соду нужно гасить уксусом) Ванилин Процесс приготовления 1) Для начала я тщательно вымываю яблоки очищаю их и нарезаю на ...

Просто вкусный салат

Для салата нужно: Отварная куриная грудка Крупное яблоко, желательно немного с кислинкой 200 г твёрдого сыра 3 Яйца Соль Сметана и майонез (для соуса) Процесс приготовления 1) Варим яйца и куриную грудку, воду для грудки предварительно нужно подсолить. Пока грудка и яйца варятся смешиваем ...