Кексы с цукатами

Ингредиенты: 2 стакана муки; 1 стакан сметаны; 1 стакан сахара; 1 яйцо; 2 столовые ложки размягченного маргарина; 1,5 чайные ложки разрыхлителя; 100 г цукатов; Растительное масло для смазывания форм; Приготовление: Смешать размягченный маргарин, сметану, и яйцо до однородной массы. ...

Салат из сельди

Ингредиенты:  На 2 сельди- 1 соленый огурец; 1 яйцо; 1 луковица; 4 столовые ложки сметаны; Сахар; Перец; Зелень; Процесс приготовления: Очищенную сельдь вымочить в молоке и нарезать маленькими кусочками. Яйцо и огурцы мелко порезать. Сельдь, огурцы и яйцо смешать, заправить сметаной. ...

Жареные лисички в сметане

Лисичка-сестричка – очень интересный представитель грибного семейства. И славится она не только красотой, но и высокой питательной ценностью, богатым составом витаминов и микроэлементов, отменным вкусом при различных способах приготовления (сушение, засолка, консервация, в супах, тушение, жарка, запекание, как начинка ...

Рагу из овощей «Все за стол»

Для приготовления вкусного и ароматного блюда овощи можно взять в той пропорции, которая вас наиболее устраивает. Овощи мы тоже берём те, которые хотим видеть в своём рагу. Чем разнообразнее, тем более интересным будет вкус блюда. Мы возьмём 2-3 штуки картофеля; 200 г капусты; 200 г кабачка; 1 морковка; ...

Лисички, запечённые в горшочке с картофелем, мясом и сметаной

Этот несложный в исполнении рецепт может стать, как изюминкой праздничного стола, так и украсить любой будний день ярким лесным вкусом лисичек-сестричек и уютом глиняных горшочков. Дерзайте! Возьмите: Свинины либо другого мяса – 300 г; Лисичек, лучше свежих – 250 г; Картофеля среднего – 4-5 штук; ...

Салат из огурцов с корицей

Ингредиенты: 2 кг огурцов; Примерно полстакана мелко порезанной зелени петрушки; 3-4 зубчиками чеснока; Несколько горошин чёрного перца; 1 чайная ложка молотой корицы; 0,5 стакана растительного масла; 0,5 стакана сахарного песка; 2 столовые ложки соли; 0,5 стакана 6% уксуса. ...

Яблочно — рисовая запеканка

Для приготовления запеканки из яблок и риса нам потребуется: 1 крупное яблоко; 2 стакана отварного риса; 0,5 стакана сахарного песка; 3 яйца; 1 стакан молока; Щепотка соли; Ванилин на кончике ножа; Процесс приготовления: Яблоко порезать на дольки и немного проверить в подслащенной воде. ...

Помидоры консервированные «Вкуснее не ведал»

Для приготовления 3 литров рассола необходимо взять: 3 литра воды; 3 столовые ложки соли; 8 столовых ложек сахара; 12 штук чёрного душистого перца; 8 листиков лаврового листа; Несколько листочков петрушки; Процесс приготовления: В каждую литровую банку положить по 3 столовых ложки растительного ...

Ванильное мороженое

Ингредиенты: 500 г молока; 100 г сахара; 25 г крахмала; Процесс приготовления: 2/3 молока вскипятить с половиной сахара. В оставшемся молоке растворить крахмал. Соединить обе молочные смеси, ещё раз прокипятить, добавив ванилин. Дать остыть. Затем добавить желток и взбитый с оставшимся сахаром белок. ...

Картофельное печенье

Для приготовления оригинального картофельного печенья нам потребуется: 200 г вареного молотого картофеля; 150 г сахара; 200 г маргарина; 1 яйцо; 2 столовые ложки сметаны; 500 г муки; 1,5 чайные ложки разрыхлителя; Фруктовое повидло; Процесс приготовления: Приготовить тесто из ...