Маринованные цуккини

Кабачки порезать дольками или кружочками и уложить в банки. Добавить лавровый лист (3 штуки) и чёрный перец горошком(10 штук). Приготовить маринад. Для его приготовления потребуется:
1 литр воды;
1,5 столовые ложки соли;
4 столовые ложки сахара;
2 столовые ложки уксусной эссенции;

Процесс приготовления: 
Залить маринадом кабачки и поставить стерилизоваться на 10 минут. Оставить кабачки до полного остывания, а затем убрать в прохладное место.