Клюквенный взвар с медом

Для приготовления 2-х литров вкусного и полезного старинного напитка нам потребуется:

  • 1,5 стакана клюквы;
  • 1 стакан меда ( кто любит послаще можно больше или добавить сахару);
  • 2 литра воды:

Приготовление:
Ягоды клюквы раздавить (не перемолоть). Воду нагреть, но не до кипения. В горячую воду добавить мед и хорошо перемешать до полного растворения. Затем добавить клюкву. Как только вода начнет закипать, все снять с огня. Можно добавить мяту, корицу, гвоздику (на свой вкус). Остудить. Вкусный и полезный витаминный напиток готов.